Cara Bikin Puding Roti Tawar Kukus yang Enak dan Mudah Untuk Dicoba

cara bikin puding roti tawar kukus

Assalamuaikum Wr. Wb. kali ini saya akan memberi tahu tentang cara bikin puding roti tawar kukus. Proses pembuatan puding roti sangat mudah di coba dan praktis. Dan bahan-bahan pembuatan puding roti mudah didapat. Puding roti tawar juga cocok menjadi hidangan penutup makan malam atau juga bisa dijadikan sebagai camilan di rumah.

Manfaat Puding

  1. Membantu diet.
  2. Menormalkan kadar kolesterol.
  3. Menurunkan risiko osteoporosis.
  4. Menurunkan risiko gangguan kardiovaskular.
  5. Sebagai antioksidan.
  6. Memperlancar pencernaan.

Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus

Bahan-bahan :

  • Roti tawar -5 lembar
  • Susu putih cair -300 ml
  • Telur ayam -3 butir
  • Gula pasir -50 gram
  • Margarin -30 gram
  • Vanili bubuk -¼ sendok teh
  • Kismis atau keju parut -30 gram

Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus :

  1. Rebus vanili, susu putih cair dan gula pasir dalam sebuah wadah.
  2. Kemudian aduk hingga gula larut.
  3. Siapkan telur kocok dan margarin di wadah lain.
  4. Kemudian masukkan potong-potongan roti ke dalam adonan susu hingga benar-benar hancur dan lembut merata.
  5. Campur adonan telur dengan adonan susu sambil diaduk hingga merata.
  6. Siapkan nampan atau wadah pemanggang.
  7. Tuang adonan dan kukus selama 5 menit.
  8. Kemudian keluarkan dari kukusan.
  9. Taburkan kismis atau keju parut secukupnya pada adonan puding lalu kukus selama 30 menit hingga puding matang.
  10. Kemudian keluarkan dari kukusan, diamkan hingga uapnya hilang.
  11. Taruh di lemari es.
  12. Puding roti tawar siap disajikan.

Cara Membuat Puding Zebra

cara bikin puding roti tawar kukus

Bahan-bahan :

  • Telur ayam -6 butir
  • Gula pasir -300 gram
  • Bubuk vanila -¼sendok teh
  • Tepung terigu -80 gram
  • Margarin -50 gram
  • Air -300 ml
  • Susu kental manis -250 ml
  • Agar-agar warna putih -2 bungkus
  • Coklat bubuk -50 gram
  • Pisang secukupnya

Cara Membuat Puding Zebra :

  1. Pertama siapkan loyang lalu basahi loyang dengan air.
  2. Kemudian potong pisang.
  3. Setelah itu tuangkan air, jelly, dan susu kental manis ke dalam panci.
  4. Kemudian aduk hingga merata.
  5. Setelah itu masak dengan api kecil hingga mendidih.
  6. Sisihkan saat mendidih.
  7. lalu campur telur dengan vanilla dan gula pasir hingga mengembang dan kental.
  8. Kemudian tuang tepung ke dalam telur yang sudah dicampur.
  9. Setelah itu tambahkan margarin dan aduk hingga merata.
  10. Kemudian tuang adonan gelatin ke dalam adonan telur.
  11. Campur kedua adonan hingga tercampur rata.
  12. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian.
  13. Campuran dicampur dengan coklat, dan aduk rata.
  14. Campur dengan pisang potong-potong.
  15. Kemudian tuangkan 100 ml adonan yang belum tercampur coklat ke tengah loyang.
  16. Lalu tuangkan 50 ml adonan yang sudah dicampur coklat di atas adonan kuning.
  17. Lakukan ini terus menerus secara bergantian hingga adonan habis.
  18. Kemudian dinginkan puding.
  19. Angkat dan potong sesuai selera.
  20. Puding zebra siap disajikan.

Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus

Bahan-bahan :

  • Roti tawar -200 gram
  • kismis secukupnya
  • Coklat bubuk -1 sendok makan
  • Susu cair -250 ml
  • Butter -50 gram
  • Gula pasir -50 gram
  • Telur -2 butir
  • Vanilla extract -½ sendok makan
  • Bubuk kayu manis secukupnya
  • Almond secukupnya

Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus :

  1. Pertama siapkan loyang lalu olesi mentega agar tidak lengket di loyang dan mudah dikeluarkan.
  2. Lalu panaskan susu cair dan mentega dengan panci.
  3. Jika agak mendidih, sisihkan.
  4. Lalu kocok gula dan telur.
  5. Kemudian tuang adonan susu cair ke dalam adonan telur dan aduk hingga tercampur.
  6. Kemudian potong roti diatas loyang, lapis base 1, taburi kismis dan taburi cocoa powder.
  7. Setelah itu tata potongan roti secara merata hingga menutupi lapisan pertama, lalu tambahkan kismis dan taburi dengan bubuk coklat.
  8. Setelah itu tambahkan sisa roti, lalu tuangkan adonan.
  9. Peras untuk merendamnya, lalu taburi dengan kismis, almond, dan kayu manis bubuk.
  10. Kemudian kukus adonan kira-kira 25 menit.
  11. Angkat dan dinginkan.
  12. Kemudian potong menjadi beberapa bagian.
  13. Puding roti tawar kukus siap disajikan

Cara Membuat Puding Roti Tawar Cokelat

cara bikin puding roti tawar kukus

Bahan-bahan :

  • Roti tawar -5 lembar
  • Santan -350 ml
  • Gula pasir -5 sendok makan
  • Telur -2 butir
  • Mentega -30 gram
  • Pasta vanila -½  sendok teh
  • Puding susu coklat -2 bungkus
  • Air -1 liter
  • Kismis dan strawberry secukupnya

Cara Membuat Puding Roti Coklat :

  1. Pertama campur gula pasir, pasta vanila dan santan.
  2. Aduk sampai gula larut.
  3. Kemudian masukkan margarin leleh dan telur, lalu aduk sampai rata.
  4. Setelah itu susun roti, dan masukkan kismis dan stroberi ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin.
  5. Tuang adonan dan telur ke dalam wajan.
  6. Kemudian tekan, hingga roti tenggelam, lalu diamkan selama beberapa menit agar santan terserap ke dalam roti.
  7. Kukus adonan kira-kira 30 menit, angkat dari kukusan dan biarkan dingin dengan suhu ruangan.
  8. Jika sudah dingin, keluarkan dari wajan.
  9. Kemudian campurkan air dengan agar-agar bubuk.
  10. Aduk sampai rata.
  11. Kemudian masak hingga mendidih, saat mendidih tuang puding ke dalam wajan dan biarkan agak mengeras.
  12. Setelah itu tambahkan roti ke dalam puding.
  13. Jika memungkinkan, posisinya harus di tengah wajan.
  14. Tuang adonan puding cokelat bagian samping.
  15. Jika sudah dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas kira-kira 1 jam.
  16. Puding roti coklat siap disajikan dalam kondisi dingin.

Baca juga : cara membuat bakso ayam kenyal

Sekian dari saya kurang lebihnya mohon maaf, semoga artikel saya tentang cara bikin puding roti tawar kukus bermanfaat. Jika anda ingin membuatnya anda bisa melihat tutorial di atas.

Terima kasih:)