Resep Ayam Suwir Kecap, Menu Makanan Rumahan yang Mudah Dibuat

Resep Ayam Suwir Kecap, Menu Makanan Rumahan yang Mudah Dibuat
fossilflowers.org – Ayam suwir kecap adalah sajian yang cocok untuk kamu jika sedang cari lauk sederhana pendamping nasi hangat. Dibandingkan dengan ayam goreng ataupun ayam bakar, ayam suwir kecap tentu lebih sederhana cara membuatnya.
Membuat ayam suwir kecap tidak membutuhkan banyak bumbu. Tapi bumbu-bumbunya yang sederhana dijamin mampu meresap sempurna ke dalam daging ayam yang disuwir. Sehingga menyantap ayam suwir kecap dijamin bakal bikin kamu ketagihan dengan rasanya yang manis dan gurih.
Nah, jadi tertarik kan untuk membuat ayam suwir kecap? Yuk, langsung aja simak resepnya di bawah ini dan sajikan makanan lezat ini untuk keluarga tercinta.

Resep Ayam Suwir Kecap

Resep ayam suwir kecap berikut dikutip dari YouTube CR COOK. Kamu pasti bisa membuatnya dengan mudah karena bahan-bahan yang digunakan dan cara memasaknya pun sederhana.
Resep Ayam Suwir Kecap
Berikut resep ayam suwir kecap yang lezat buat jadi makanan pendamping nasi hangat.

Bahan-bahan

  • Daging ayam
  • Bawang bombay
  • Cabai merah
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdm saus tomat
  • Bumbu halus:
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • Merica
  • Cabai merah secukupnya

Langkah-langkah

  1. Rebus ayam terlebih dahulu. Jika sudah matang, suwir-suwir ayam.
  2. Blender semua bahan untuk bumbu halus, beri air sedikit agar mudah terblender.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan irisan cabai merah dan bawang bombay.
  4. Jika bumbu sudah matang, tuang air, aduk merata. masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, kecap manis, kecap inggris, dan saus tomat.
  5. Koreksi rasa bumbu, jika sudah pas, masukkan ayam suwir. Masak hingga bumbu tanak dan meresap ke ayam.
  6. Angkat dan sajikan.
Nah itu dia resep ayam suwir kecap yang enak buat jadi menu pendamping nasi hangat. Yuk, cobain resepnya di rumah.
Baca Juga

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *