Resep Kue Pukis, Makanan Tradisional yang Manis

fossilflowers.org – Kue pukis merupakan jajanan tradisional Indonesia yang kerap ditemukan di pasaran. Kue ini berbahan bawah tepung, telur, serta ragi. Setelah itu dimasak di atas cetakan spesial yang berupa separuh bundaran. Kemudian diberi topping beragam, semacam meses, kacang, ataupun keju.

Rasa dari kue pukis merupakan kombinasi manis serta gurih, setelah itu teksturnya lembut. Kue pukis tercantum jajanan yang nagih, makanya santapan satu ini juga laris manis. Dapat dilihat dari betapa banyak juga penjual pukis, senantiasa saja kadangkala sebagian pelanggan tidak kebagian.

Nah, untuk kalian yang doyan kue pukis, daripada wajib beli melulu, mending belajar buat sendiri di rumah. Kalian dapat buatnya menjajaki formula kue pukis di dasar ini, dipastikan sukses serta lezat.

Formula Kue Pukis

Dikutip dari YouTube Chalistaa Kitchen, berikut formula kue pukis yang rasanya semacam yang biasa dijajakan di pinggir jalur. Satu formula ini dapat menciptakan 22 biji kue pukis.

Bahan- bahan

2 butir telur

175 gram gula pasir

200 gram tepung terigu pro sedang

50 gram tepung terigu pro tinggi

1 sdt fermipan/ ragi instan

370 ml santan hangat( bukan panas, jika panas ragi dapat mati)

Daun pandan

¼ sdt garam

¼ sdt vanili

1 bks susu kental manis

100 gram roombutter( gunakan margarin pula dapat)

Langkah- langkah

Gabungkan kedua tepung terigu serta fermipan, aduk menyeluruh kemudian sisihkan

Masak santan dengan daun pandan, garam, serta vanili. Setelah itu sisihkan.

Siapkan wadah, gabungkan telur serta gula setelah itu mixer sampai mengembang. Masukkan susu kental manis, mixer dengan speed rendah.

Sembari senantiasa dimixer, masukkan kombinasi tepung bergantian dengan santan hangat.

Masukkan roombuter serta mix dengan speed rendah sebentar. Sehabis itu, aduk rata memakai spatula.

Tutup adonan serta diamkan sepanjang 1 jam. Bila telah mengembang, aduk rata adonan.

Panaskan cetakan serta oles dengan margarin. Tuang adonan kemudian masak dengan api kecil. Bila telah separuh matang, beri topping.

Bila telah matang, angkat serta sediakan.

Nah, gampang kan metode membuat kue pukis? Ayo, lekas praktikkan resepnya di rumah serta sediakan kemilan ini buat keluarga. Selamat berupaya.

Baca Juga

Slot Pulsa

Slot Thailand

Mix Parlay

Mix Parlay

Slot Dana

Scatter Hitam

Slot Pulsa

Mix Parlay

Slot Thailand

Slot Thailand

Slot Mahjong

Mix Parlay

Slot Dana

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *