GUDANG RESEP – Roti bakar klasik adalah camilan yang sangat mudah dibuat dan selalu digemari. Dengan bahan-bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur, roti bakar ini dapat disajikan sebagai sarapan, camilan sore, atau bahkan dessert. Anda bisa berkreasi dengan berbagai topping sesuai selera. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat roti bakar klasik yang lezat.
Bahan-Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 sdm mentega (untuk olesan)
- 4 sdm selai stroberi atau selai cokelat (sesuai selera)
- 1 sdm gula pasir (opsional)
- 1/2 sdt kayu manis bubuk (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapkan Roti: Ambil lembaran roti tawar dan oleskan mentega di satu sisi setiap lembar roti.
- Tambahkan Selai: Di sisi yang tidak dioles mentega, oleskan selai stroberi atau selai cokelat sesuai selera. Anda bisa menambahkan sedikit gula dan kayu manis bubuk di atas selai jika ingin menambah rasa.
- Roti Lapis: Tutup dengan lembaran roti lainnya, dengan sisi yang dioles mentega menghadap ke luar. Anda bisa menggunakan satu lembar roti atau dua lembar roti untuk membuat sandwich.
- Panggang Roti: Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang. Letakkan roti yang sudah dilapisi selai di atas wajan. Panggang selama 2-3 menit di setiap sisi, atau hingga kedua sisi berwarna keemasan dan renyah.
- Sajikan: Angkat roti bakar dari wajan dan biarkan sejenak. Potong menjadi dua atau empat bagian. Sajikan selagi hangat, bisa juga ditambahkan dengan taburan gula halus di atasnya.
Tips:
- Anda bisa menambahkan irisan pisang, keju, atau kacang panggang di dalam roti bakar sebelum dipanggang untuk variasi rasa.
- Jika ingin lebih sehat, gunakan roti gandum atau roti multigrain.
Roti bakar klasik adalah camilan yang sederhana, cepat, dan lezat. Dengan berbagai variasi topping, Anda bisa menjadikan roti bakar ini sebagai hidangan yang selalu menarik untuk dinikmati kapan saja. Selamat mencoba!