adminmarket fossilflowers.org – Ada banyak olahan pisang yang lezat, salah satunya kolak pisang. Menu satu ini begitu populer dan digandrungi banyak orang begitu Ramadhan tiba. Sebab kolak pisang sempurna untuk jadi menu berbuka puasa. Rasanya manis dan teksturnya lembut, sebuah rasa yang sulit untuk ditolak lidah.
Mumpung Ramadhan sudah dekat, tidak ada salahnya belajar resep kolak pisang. Kamu bisa latihan membuatnya mulai dari sekarang agar tidak perlu repot jajan takjil lagi. Cukup di rumah dan ngabuburit sambil memasak kolak pisang.
Kolak pisang ini juga pas banget disantap di musim hujan seperti sekarang. Sambil nontonin hujan, santaplah kolak pisang yang hangat dan manis. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, simak resep kolak pisang di bawah ini.
Resep Kolak Pisang
Resep kolak pisang di bawah ini sederhana banget. Kamu bisa mengikutinya dengan mudah tapi hasilnya tetap enak. Resepnya dilansir dari YouTube Duo Kids AA, yuk catat dan praktikkan.
Resep kolak pisang di bawah ini rasanya manis dengan gula merah dan santan. Ikuti resepnya dengan saksama, ya.
Bahan-bahan:
- 10 buah pisang kepok
- 200 gr gula merah
- 100 gr gula pasir
- 300 ml santan
- 500 ml air
- 2 batang daun pandan
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Siapkan panci dan masukkan air, gula merah, serta daun pandan. Masak hingga gula larut.
- Rebus pisang kepok, setelah matang kupas kulitnya dan potong-potong sesuai selera.
- Saring air gula merah kemudian campur dengan pisang. Selanjutnya masak dengan api sedang.
- Masukkan gula pasir dan garam, kemudian aduk. Jika sudah mendidih, masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih dan matang, angkat lalu sajikan.
Praktis dan gampang kan cara membuat kolak pisang? Kamu pasti bisa mempraktikkan resepnya di rumah tanpa harus khawatir gagal. Selamat mencoba, ya,
